Chai Massai

Chai Massai

Een natuurlijk rooibosthee, maar dan net een beetje
anders. Door de toevoeging van verschillende kruiden krijgt deze thee echt een eigen karakter. Deze thee wordt ook wel gedronken met een beetje (plantaardige) melk, een dotje slagroom of met wat honing. Chai Massai Rooibos wordt vaak gebruikt als cafeïnevrij alternatief voor de klassieke zwarte of groene Chai-thee.

• Ingrediënten

Rooibos thee, kaneel, kardemom zaad, schillen van citrusvruchten, gember, peper, steranijs, kruidnagel.

• Your #Moments

#Moments: ochtend en avond

Werking: hongerstillend, verwarmend

Smaak: kruidig

• Wat is dat, rooibos thee?

Rooibos (Aspalathus linearis) is een plant uit de vlinderbloemenfamilie (Leguminosea). De plant komt van nature voor als fynbos in de omgeving van de Cederberg (Zuid-Afrika. De bladeren van de plant worden geplukt, gestampt en in de zon ter oxidatie gelegd. In de laatste fase verkrijgt de rooibos haar roodbruine kleur.

• Aanvullende info

In tegenstelling tot de echte thee bevat rooibos geen cafeïne en bijna geen tannine, die in gewone thee verantwoordelijk is voor de iets bittere smaak ervan. Er zitten veel antioxidanten in, onder meer vitamine C, alsook calciumen ijzer. De thee werkt licht ontspannend en helpt tegen verschillende kwalen, zoals hooikoorts, astma, allergieen, maagklachten,acne en ecxeem. In Zuid-Afrika wordt koude rooibos kruidenthee aan baby's gegeven die last van darmkrampen hebben.

• Zet advies

Gebruik heet water, maar niet kokend water. De ideale temperatuur is 100ºC. Laat de thee minimaal 6-8 afhankelijk van je smaakvoorkeur. De thee kan minimaal 2 keer geschonken worden, daarna verliest deze haar kracht.

• Bewaar adviesIn een afgesloten bus of pot kun je thee lang bewaren zonder smaakverlies. Liefst op een donkere plaats en niet in het felle zonlicht. Natuurlijk kun je de thee ook in de originele verpakking van #Moments bewaren en afsluiten met de sluitclip.

50 g